| 中文名称 | DL-2-羟基-4-甲基戊酸乙酯 |
| 英文名称 | ethyl 2-hydroxy-4-methylvalerate |
| CAS号 | 10348-47-7 |
| 分子式 | C8H16O3 |
| 分子量 | 160.21 |
| EINECS号 | 233-760-9 |
| 沸点 | 185 °C |
| 密度 | 0.97 |
| 折射率 | 1.4220 to 1.4260 |
| LogP | 1.333 (est) |
| 形态 | 透明液体 |
| 酸度系数(pKa) | 13.21±0.20(Predicted) |
| 颜色 | 无色至几乎无色 |
| 气味 (Odor) | 为 黑莓味 |
| 海关编码 | 2918199890 |