| 中文名称 | CBZ-L-缬氨酸 |
| 英文名称 | N-Carbobenzyloxy-L-valine |
| CAS号 | 1149-26-4 |
| 分子式 | C13H17NO4 |
| 分子量 | 251.28 |
| EINECS号 | 214-562-1 |
| InChI | InChI=1S/C13H17NO4/c1-9(2)11(12(15)16)14-13(17)18-8-10-6-4-3-5-7-10/h3-7,9,11H,8H2,1-2H3,(H,14,17)(H,15,16)/t11-/m0/s1 |
| SMILES | C(O)(=O)[C@H](C(C)C)NC(OCC1=CC=CC=C1)=O |
| 熔点 | 62-64 °C(lit.) |
| 比旋光度 | -4 º (c=2,acetic acid) |
| 沸点 | 394.43°C (rough estimate) |
| 密度 | 0,926g/cm |
| 折射率 | -4.3 ° (C=2, AcOH) |
| 溶解度 | 可溶于醋酸、DMSO(少许)、乙醇(少许) |
| 形态 | 结晶粉末 |
| 酸度系数(pKa) | 4.00±0.10(Predicted) |
| 颜色 | 白色至类白色 |
| 旋光性 (optical activity) | [α]20/D 4.2±0.5°, c = 2 in chloroform |
| BRN | 2056617 |
| 危险品标志 | Xi,Xn |
| 危险类别码 | 38-43-36/37/38-20/21/22 |
| 安全说明 | 36/37-36-26 |
| WGK Germany | 3 |
| Hazard Note | Irritant |
| 海关编码 | 29242990 |

取L-缬氨酸1.17Kg(10mol)、2mol/L的氢氧化钠溶液5L、 1.06Kg(10mol)碳酸钠加入20L反应釜中,开启搅拌,待L-缬氨酸溶解完全后,将溶液温度降至0℃以下,滴入含氯甲酸苄酯2.05Kg(12mol) 的1,4-二氧六环溶液5L,滴加过程溶液温度保持在20℃以下,滴毕,室温下反应8h。反应毕,反应液用二氯甲烷2.5L萃取,弃去有机相,水相冷却至10℃以下,滴入浓盐酸直到pH=2,再于10℃下搅拌 30min,析出大量白色固体,抽滤,滤渣用水洗涤,将白色固体放入真空干燥箱中干燥,得到白色CBZ-L-缬氨酸2.35Kg,收率为 93.7%,纯度99.6%(HPLC),旋光值为-4.1°(C=2,冰乙酸,T=20℃)。