CAS号：118-93-4
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英文名称：2'-Hydroxyacetophenone, 99%
分子式
分子量
EINECS号
MDL
Smiles
InChIKey
2'-羟基苯乙酮化学百科
基本信息
| 中文名称 | Paracetamol EP Impurity I |
| 英文名称 | Paracetamol EP Impurity I |
| CAS号 | 118-93-4 |
| 分子式 | C8H8O2 |
| 分子量 | 136.15 |
| EINECS号 | 204-288-0 |
物化性质
| 熔点 | 3-6 °C(lit.) |
| 沸点 | 213 °C717 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 1.131 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 蒸气密度 | 4.7 (vs air) |
| 蒸气压 | ~0.2 mm Hg ( 20 °C) |
| FEMA | 3548 | 2-HYDROXYACETOPHENONE |
| 折射率 | n20/D 1.558(lit.) |
| 闪点 | >230 °F |
| LogP | 1.92-1.97 at 25℃ |
| 溶解度 | 水中的溶解度0.2克/升 |
| 形态 | 液体 |
| 酸度系数(pKa) | 10.06(at 25℃) |
| 颜色 | 透明黄色至棕色 |
| 气味 (Odor) | 10.00% 的二丙二醇溶液。蜂蜜味 |
| 爆炸极限值(explosive limit) | 0.98-11.8%(V) |
| 水溶解性 | slightly soluble |
| JECFA Number | 727 |
| BRN | 386123 |
安全信息
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | 36/37/38-36/38 |
| 安全说明 | 26-36-37/39 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | AM8575000 |
| Hazard Note | Harmful/Irritant |
| TSCA | Yes |
| 海关编码 | 29145000 |
| 毒性 | LD50 orally in Rabbit: 2127 mg/kg LD50 dermal Rat > 2000 mg/kg |
生产及用途
2'-羟基苯乙酮为淡黄色油状液体，沸点：213°C/717mmHg , 熔点：4-6°C。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
2-羟基苯乙酮
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色透明液体用途
邻羟基苯乙酮用于合成医药中间体， 如：心律平。用途
香料添加剂用途
用于有机合成。上下游产品
上游产品共计:16个
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