| 中文名称 | N-乙酰-D-氨基葡萄糖 |
| 英文名称 | N-ACETYL-D-GLUCOSAMINE |
| CAS号 | 134451-94-8 |
| 分子式 | C8H15NO6 |
| 分子量 | 221.21 |
| EINECS号 | 231-368-2 |
| 熔点 | 211 °C (dec.)(lit.) |
| 沸点 | 636.4±55.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 1.423±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 溶解度 | 在水中的溶解度50 mg/mL无色至淡黄色溶液,澄清至非常轻微混浊 |
| 形态 | 粉末 |
| 酸度系数(pKa) | 13.04±0.20(Predicted) |
| 颜色 | 白色至类白色 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | LZ6651000 |