淡黄色结晶。溶于DMSO，微溶于甲醇、乙醇及其他溶剂。

5-氟乳清酸是一种嘧啶生物合成前体乳清酸的氟取代衍生物。5-氟乳清酸可被URA3基因编码的脱羧酶转化为具有毒性的5-氟尿嘧啶，因此常用于酵母的基因筛选。

5-氟乳清酸（5-Fluoroorotic Acid，5-FOA）用于酵母反选是一种常用的分子遗传筛选方法。酵母菌质粒清除、质粒穿梭、等位置换和双杂交筛选都会用到5-FOA。 5-FOA自身对酵母细胞无毒，但功能型URA3基因能编码表达乳清酸核苷-5′-单磷酸 脱羧酶（OMP脱羧酶），将其转化为有毒形式（如5-氟尿嘧啶），从而使得酵母细 胞无法生长。筛选之后，表型Ura+的酵母菌变为Ura-和5-FOA（R）的酵母菌。
产品应用
1）检测酵母URA3基因表达；
2）构建酵母双杂交文库；
3）其他酵母遗传学领域包括基因替换，可移动遗传因子分析和基因突变鉴定研究。
筛选对象
Saccharomyces cerevisiae, Schizosaccharomyces pombe, and other fungi species containing URA3 orthologs.5-Fluoroorotic 是酵母分子遗传学中的一种选择剂。5-Fluoroorotic 具有与 5-fluorocytosine 接近的抗癌作用以及中等程度的抗皮肤癣菌作用。用作基因工程的一种研究试剂