丙醇是丙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的化合物。因羟基可取代碳链两端或中间碳原子上的氢，故能生成两种异构体正丙醇和异丙醇。
正丙醇的化学性质与乙醇相似，是一氧化碳和氢合成甲醇时的副产物，在室温及常压下，都是无色的透明液体，有香味。在工业上是由乙烯、一氧化碳和氢气在高压和钴催化下制备，由丙烯在硫酸作用下水合或由丙酮通过催化氢化反应制得，一般用作溶剂。对眼睛、粘膜都有刺激性，吸入丙醇蒸气能发生头晕、头痛、呕吐等。

正丙醇是一种良好的溶剂，可直接或者通过合成乙酸丙酯用于涂料、印刷油墨、日化用品等领域。以正丙醇为原料可以合成正丙胺、醋酸丙酯、丙基尿素、2-甲基-2戊醇、正溴丙烷、全氟丙酸、对羟基苯甲酸丙酯和尼泊金丙酯等。正丙醇在医药工业中用于生产丙磺舒、丙戊酸钠、红霉素、丙硫酸胺、2，5-吡啶二甲酸二丙酯等。正丙醇最重要的衍生物是正丙胺，主要用于生产农药安磺灵、菌达灭、异丙乐灵、氟乐灵、灭草蜢等。

丙醛加氢制正丙醇的清洁生产工艺，包括下述步骤：

a、丙醛加氢生成粗丙醇进入精馏系统时，脱轻塔将反应生成的副产物丙酸丙酯与水、正丙醇形成的三相共沸物残液经冷凝、换热后，通入渗透汽化膜脱水装置；

b、渗透汽化膜脱水装置分离出的气相物料经冷凝得废水A，该废水A与原料丙醛混合，再次进入系统，冷凝残余气体经真空泵排空；渗透汽化膜脱水装置分离出的液相物料送去精馏，分离液相物料中的正丙醇和丙酸丙酯。

用气相色谱法(GT-10-4)中用极性柱测定丙醇及挥发性杂质含量。

一种色谱纯正丙醇的制备方法，具体制备步骤如下：

（1）取50g果壳型活性炭，于150℃条件下干燥8小时后，放入干燥器内降温备用；

（2）取1000ml分析纯正丙醇放入萃取瓶中，加入50g步骤（1）中预先处理好的活性炭震荡30分钟后，放置10小时，过滤分出活性炭，正丙醇放入1000ml三口蒸馏瓶中；

（3）按要求安装好精馏设备后，对步骤（2）中正丙醇进一步精馏，回流比调整为2：30，收集96.5-97.5馏分，即得色谱纯正丙醇，取样分析，检验依据Q/12HB3730-2010标准检验，成品收率约为88%。

ADI未规定(FAO/WHO，2001)。FEMA(mg/kg)：软饮料0.5～5.0，冷饮0.50，糖果0.50，焙烤食品0.65。无色透明液体，有类似乙醇的气味。一般用作溶剂，也是制备正丙胺等的原料用作色谱分析试剂、溶剂及清洗剂萃取溶剂；GB 27601996：食品用香料、食品加工助剂。丙醇直接用作溶剂或合成乙酸丙酯，用于涂料溶剂、印刷油墨、化妆品等，用于生产医药、农药的中间体正丙胺，用于生产饲料添加剂、合成香料等。丙醇在医药工业中用于生产丙磺舒、丙戊酸钠、红霉素、癫健安、粘合止血剂BCA、丙硫硫胺、2,5-吡啶二甲酸二丙酯等；相丙醇合成的各种酯，用于食品添加剂、增塑剂、香料等许多方面；正丙醇的衍生物，特别是二正丙胺在医药、农药生产中有许多应用，用来生产农药胺磺灵、菌达灭、异丙乐灵、灭草猛、磺乐灵、氟乐录等。用作溶剂，在很多情况下可代替沸点比较低的乙醇。植物油类、天然橡胶、树脂类和纤维素酯的溶剂、清洗剂。有机合成。气相色谱分析标准。1.从异丙醇副产物中回收法　丙烯直接水合制异丙醇时，副产正丙醇，从中回收制正丙醇。2.环氧丙烷加氢法。3.丙醛加氢法　由丙醛、丙烯醛加氢制正丙醇和烯丙醇。4.烯丙醇加氢法。5.甲醇法。6.乙烯羰基合成法。
由天然气碳氢化物氧化而得。
由杂醇油制得。易燃液体中毒口服- 大鼠 LD50: 1870 毫克/ 公斤;口服- 小鼠 LD50: 6800 毫克/ 公斤眼睛- 兔子 20 毫克/ 24小时 中度与空气混合可爆遇明火、高温、氧化剂易燃; 燃烧产生刺激烟雾库房通风低温干燥; 与氧化剂、酸类分开存放干粉、干砂、二氧化碳、泡沫、1211灭火剂TWA 490 毫克/ 立方米