| 中文名称 | 苯乙酸茴香酯 |
| 英文名称 | ANISYL PHENYLACETATE |
| CAS号 | 102-17-0 |
| 分子式 | C16H16O3 |
| 分子量 | 256.3 |
| EINECS号 | 203-010-5 |
| 沸点 | 370 °C (lit.) |
| 密度 | 1.128 g/mL at 25 °C (lit.) |
| FEMA | 3740 | ANISYL PHENYLACETATE |
| 折射率 | n20/D 1.559 |
| 闪点 | >230 °F |
| LogP | 3.66 |
| 溶解度 | 溶于有机溶剂 |
| 气味 (Odor) | 茴香味 |
| 水溶解性 | 512.6mg/L(25 ºC) |
| JECFA Number | 876 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | 36/37/38 |
| 安全说明 | 26-36 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | AJ3000000 |
| 海关编码 | 2916397700 |
| 毒性 | LD50 orl-rat: >5 g/kg FCTXAV 18,651,80 |