盐酸乙脒自乙醇中得为针状或棱柱晶体，熔点177～178℃。溶于水和乙醇，不溶于丙酮、乙醚和苯。其盐遇碱则产生乙脒(乙脒呈碱性反应)，其水溶液温热即可分解为氨和乙酸，应在冷处封闭保存。

盐酸乙脒是生产维生素B1的主要原料，也是有机合成中重要的单体。白色长棱柱状结晶，易潮解，有异臭。 易溶于水，在丙酮、乙醚中不溶。是合成维生素B1的重要中间体，也用作有机合成原料盐酸乙脒是有机磷杀鼠剂毒鼠磷、溴代毒鼠磷的中间体，在医药上也是维生素B₁的中间体。主要用作维生素B1的中间原料，也可作为有机合成的基本原料。合成维生素B1的重要中间体，有机合成的基本原料盐酸乙脒是医药中间体，用作生产维生素B1。是杀鼠剂的中间体用作生产医药维 生素B1，用作有机会合成基本原料用于合成咪唑类、嘧啶类、三嗪类抗菌素，还用于合成维生素B1其制备方法是由乙腈、盐酸和甲醇经加成、氨化而得。

使甲醇在湍球塔内循环，冷却下通入干燥的氯化氢，制成45％的氯化氢甲醇溶液。然后投入反应罐，搅拌冷却至5～10℃，滴加乙腈，并于15～20℃保温6 h，得亚氨基甲乙醚盐酸盐。放入预先配制好的13％氨甲醇溶液中，在0～40℃氨解，保持pH=7～8，搅拌2～3h，降温到30℃以下，离心分离滤出氯化铵。滤液回收甲醇，冷却过滤得成品。由乙腈、盐酸和甲醇经加成、氨化而得。使甲醇在湍球塔内循环，压力小于26.6kPa，冷却下通入干燥的氯化氢，制成浓度为45%的氯化氢甲醇溶液。然后投入反应罐，搅拌冷却至10-5℃，滴加乙腈，并于15-20℃保温6h，得亚胺基甲乙醚盐酸盐。放入预先配制好的13%氨甲醇溶液中，在0-40℃氨解，保持pH值7-8，搅拌2-3h，降温至30℃以下，离心分离滤出氯化铵。滤液回收甲醇，冷却过滤得成品。重量投料比：乙腈：氯化氢甲醇溶液（45%）：氨：甲醇＝1：3：1.05：4.3。收率82%-85%。