| 中文名称 | 苯甲酸铵 |
| 英文名称 | Ammonium benzoate |
| CAS号 | 1863-63-4 |
| 分子式 | C7H9NO2 |
| 分子量 | 139.15 |
| EINECS号 | 217-468-9 |
| 熔点 | 192-198 °C (dec.) (lit.) |
| 沸点 | 255.1°C (rough estimate) |
| 密度 | 1.26 g/cm3 (25℃) |
| 蒸气压 | 0.214Pa at 20℃ |
| 折射率 | 1.5029 (estimate) |
| 闪点 | 110°(230°F) |
| LogP | -0.399 at 25℃ |
| 溶解度 | H2O:1 Mat 20 °C,透明,无色 |
| 形态 | 晶体 |
| 颜色 | 白色至类白色 |
| 气味 (Odor) | 氨气味 |
| PH值 | 6.4 (100g/l, H2O, 20℃) |
| 酸碱指示剂变色ph值范围 | 6 - 7.5 |
| 水溶解性 | soluble |
| 敏感性 | Moisture Sensitive |
| 默克索引编号 | 14,496 |
| BRN | 3634518 |
| 危险品标志 | Xn,Xi |
| 危险类别码 | 22-36/37/38 |
| 安全说明 | 26-36 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | DG3378000 |
| TSCA | Yes |
| 海关编码 | 2916 31 00 |
| 毒害物质数据 | 1863-63-4(Hazardous Substances Data) |
| 毒性 | LD50 orally in Rabbit: 825 mg/kg |