| 中文名称 | 花生四烯酸甲酯 |
| 英文名称 | METHYL ARACHIDONATE |
| CAS号 | 2566-89-4 |
| 分子式 | C21H34O2 |
| 分子量 | 318.49 |
| EINECS号 | 219-900-1 |
| 沸点 | 200-205℃ (1-2 Torr) |
| 密度 | 0.9168 g/cm3 |
| 折射率 | 1.4875 (589.3 nm 20℃) |
| LogP | 7.466 (est) |
| 溶解度 | 氯仿:50 mg/mL,澄清,无色 |
| 形态 | 液体 |
| 颜色 | 无色 |
| BRN | 1714445 |
| 稳定性 | 感光 |
| 危险品标志 | F,Xn,N |
| 危险类别码 | 19-67-65-50/53-38-11 |
| 安全说明 | 9-16-29-33-60-61-62 |
| 危险品运输编号 | UN 3183 4.2/PG 3 |
| WGK Germany | 3 |
| 危险等级 | 4.2 |
| 包装类别 | I |