熔点为mp151～153℃(甲醇)。旋光度［α］25D=－2.4°(c0.5，甲醇)。分子式C16H1405，理论值为C，67.13%；H，4.90%；测定值为C，67.00%；H，5.01%，测定值与理论值一致。2.2.2UV，IＲUVλmax(甲醇)：288，330nm。IＲ(KBr)解析结果见表1。

2）HＲESI-MSm/z285.0764［M－H］－，与C16H13O5，的理论值(285.0763)一致。
3）NMＲ测定了1H-NMＲ，1H-1HCOSY，13CNMＲ，DEPT，HMQC，HMBC等数据，与文献数据一致。

过体外实验证明，樱花素(樱花亭）对犬肾细胞(MDCK)的毒性较低，半数中毒浓度TC50为1709.9mg/L。樱花素(樱花亭）对犬肾细胞感染H5N1病毒具有较明显的抑制作用，半数抑制浓度IC50为10.19，治疗指数TI为(167.8)，明显高于阳性对照组金刚胺烷的TI(11.02)。表明体外樱花素(樱花亭）对H5N1病毒有明显抑制作用，且毒性较低。体内樱花素(樱花亭）对H5N1感染小鼠的治疗结果表明，樱花素(樱花亭）可以延长H5N1病毒感染小鼠的生命率，特别是高、中剂量组，死亡保护率显著高于对照组；H5N1病毒感染可引起小鼠病毒性肺炎，炎性渗出使小鼠肺重量增加，肺指数值的大小可表示肺病变的严重程度。实验中樱花素(樱花亭）各剂量组均可不同程度的降低小鼠肺指数，其中高、中剂量组实验结果与对照组比较差异均有显著性。表明各剂量组对小鼠流感肺炎均有抑制作用，其200mg/kg剂量组对感染小鼠的肺炎抑制率为98.05％，死亡保护率为86.00％，优于阳性对照组金刚胺烷；小鼠的死亡保护率、延长生命率和平均肺指数与病毒对照组比较差异有显著性(P＜0.05)。体外和体内实验结果均表明，樱花素(樱花亭）对H5N1病毒有明显的抑制作用，其作用效果高于阳性对照金刚烷胺，毒性低于金刚烷胺。Sakuranetin 是一种大米黄酮类植物抗毒素，具有很强的抗真菌活性。Sakuranetin 具有抗炎和抗氧化作用，能够改善 LPS 诱导的急性肺损伤。黄色结晶性粉末，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂，来源于蔷薇科樱属植物樱花Prunus serrulata。用于含量测定/鉴定/药理实验等