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月桂酰基谷氨酸钠
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CAS号:29923-31-7 | 英文名称:Sodium lauroyl glutamate
分子式 C17H30NO5.Na
分子量 351
EINECS号 2499583
MDL MFCD01725209
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乙二醇化学百科
基本信息
中文名称 月桂酰谷氨酸钠
英文名称 Sodium lauroyl glutamate
CAS号 29923-31-7
分子式 C17H32NNaO5
分子量 353.43
EINECS号 249-958-3
物化性质
密度 1.277[at 20℃]
蒸气压 5Pa at 20℃
LogP -1.33 at 20℃
形态 固体
酸度系数(pKa) 3.78[at 20 ℃]
颜色 白色至米白色
水溶解性 1.11g/L at 20℃
安全信息
危险品标志 Xi
危险类别码 36
生产及用途

月桂酰谷氨酸钠是一种弱酸性化合物,在pH值 4.5~6.5范围内具有缓冲作用,其泡沫丰富、细密、柔,洗时舒适感强,在p H值5.5左右,也有良好的清洁力,长期使用不会破坏皮肤的酸碱平衡。以月桂酰谷氨酸钠为主要成分的洁面膏本质是依其自结晶增稠成膏。在pH为5.5左右,25 ℃时月桂酰谷氨酸钠水溶液的溶解度<0.05 g/100 mL,75 ℃时溶解度>30 g/100 mL。利用这一特性,先高温溶解,之后降温使固体析出。固体析出时会包裹或吸附体系中游离水,使体系粘度增加成膏状。

用途 

月桂酰谷氨酸钠分子中存在亲水性的氨基酸基团,与常用的脂肪酸钠盐表面活性剂相比较,其具有更好的表面活性、水溶性和胶束聚集能力,因此广泛用化妆品行业。它也是一种新型天然绿色氨基酸型的表面活性剂。它以生物物质为基础,具有天然可再生性。 因其分子中存在氨基酸骨架结构,除具有一般表面活性剂性能外, 还具有一定的抑菌能力、较好的生物相容性、安全迅速降解等一 些独特的性能。

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