CAS号：29923-31-7
|
英文名称：Sodium lauroyl glutamate
分子式
C17H30NO5.Na
分子量
351
EINECS号
2499583
MDL
MFCD01725209
Smiles
InChIKey
月桂酰基谷氨酸钠化学百科
基本信息
| 中文名称 | 月桂酰谷氨酸钠 |
| 英文名称 | Sodium lauroyl glutamate |
| CAS号 | 29923-31-7 |
| 分子式 | C17H32NNaO5 |
| 分子量 | 353.43 |
| EINECS号 | 249-958-3 |
物化性质
| 密度 | 1.277[at 20℃] |
| 蒸气压 | 5Pa at 20℃ |
| LogP | -1.33 at 20℃ |
| 形态 | 固体 |
| 酸度系数(pKa) | 3.78[at 20 ℃] |
| 颜色 | 白色至米白色 |
| 水溶解性 | 1.11g/L at 20℃ |
安全信息
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | 36 |
生产及用途
月桂酰谷氨酸钠是一种弱酸性化合物，在pH值 4.5~6.5范围内具有缓冲作用，其泡沫丰富、细密、柔，洗时舒适感强，在p H值5.5左右，也有良好的清洁力，长期使用不会破坏皮肤的酸碱平衡。以月桂酰谷氨酸钠为主要成分的洁面膏本质是依其自结晶增稠成膏。在pH为5.5左右，25 ℃时月桂酰谷氨酸钠水溶液的溶解度＜0.05 g/100 mL，75 ℃时溶解度＞30 g/100 mL。利用这一特性，先高温溶解，之后降温使固体析出。固体析出时会包裹或吸附体系中游离水，使体系粘度增加成膏状。
用途
月桂酰谷氨酸钠分子中存在亲水性的氨基酸基团，与常用的脂肪酸钠盐表面活性剂相比较，其具有更好的表面活性、水溶性和胶束聚集能力，因此广泛用化妆品行业。它也是一种新型天然绿色氨基酸型的表面活性剂。它以生物物质为基础，具有天然可再生性。 因其分子中存在氨基酸骨架结构，除具有一般表面活性剂性能外， 还具有一定的抑菌能力、较好的生物相容性、安全迅速降解等一 些独特的性能。
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