| 中文名称 | 丁酰乙酸乙酯 |
| 英文名称 | Ethyl butyrylacetate |
| CAS号 | 3249-68-1 |
| 分子式 | C8H14O3 |
| 分子量 | 158.2 |
| EINECS号 | 221-835-9 |
| 熔点 | -44°C |
| 沸点 | 104 °C22 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 0.989 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 3683 | ETHYL 3-OXOHEXANOATE |
| 折射率 | n20/D 1.427(lit.) |
| 闪点 | 173 °F |
| LogP | 1.78 |
| 溶解度 | 溶于氯仿、二氯甲烷、乙酸乙酯、甲醇 |
| 形态 | 液体 |
| 酸度系数(pKa) | 10.69±0.46(Predicted) |
| 颜色 | 透明无色 |
| 气味 (Odor) | 甜甜的果味 |
| 水溶解性 | IMMISCIBLE |
| JECFA Number | 602 |
| BRN | 507689 |
| 稳定性 | 稳定的。与强氧化剂不相容。 |
| 安全说明 | 24/25 |
| 危险品运输编号 | NA 1993 / PGIII |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | MO8420500 |
| 海关编码 | 29183000 |