| 中文名称 | D-果糖-1,6-二磷酸三钠盐 |
| 英文名称 | D-Fructose 1,6-bisphosphate trisodium salt |
| CAS号 | 38099-82-0 |
| 分子式 | C6H15NaO12P2 |
| 分子量 | 364.11 |
| EINECS号 | 253-778-0 |
| 熔点 | 127°C |
| 形态 | 粉末 |
| 颜色 | 白色至米白色 |
| 水溶解性 | Soluble in water at 50mg/ml |
| WGK Germany | 3 |
D-果糖-1,6-二磷酸三钠盐(FBP) 是一种常见的代谢糖，是糖酵解途径中 3-磷酸甘油醛和磷酸二羟丙酮的前体。 它可用作酶的变构激活剂，如丙酮酸激酶和 NAD+ 依赖的 L-(+)-乳酸脱氢酶，作为乙酸激酶的抑制剂以及鉴定和表征酶（如果糖-1,6-）的底物双磷酸醛缩酶和果糖-1,6-双磷酸酶。 FBP 被研究作为脑损伤的神经保护剂。
| 食用量 | ≤ 300毫克/天 | ||||||
| 适用食品类别 | 1.使用范围:运动饮料。2.婴幼儿、孕妇不宜食用。 | ||||||
| 批准日期 | 2013-10-30 | ||||||
| 公告号 | 卫生部2013年第10号 | ||||||
| 公告标题 | 关于批准裸藻等8种新食品原料的公告 | ||||||
| 质量要求 |
|
Endogenous Metabolite
-
CAS号:38099-82-0
D-果糖-1,6-二磷酸三钠 -
CAS号:123333-75-5
果糖-1,6-二磷酸,三钠盐 -
CAS号:81028-91-3
D-果糖-1,6-二磷酸三钠盐(FDP),八水 -
CAS号:7601-54-9
磷酸三钠 -
CAS号:10101-89-0
磷酸三钠,十二水合物 -
CAS号:57-48-7
果糖 -
CAS号:68-04-2
柠檬酸钠 , 试剂级, 无水 -
CAS号:38099-82-0
D-果糖-1,6-二磷酸三钠 -
CAS号:123333-75-5
果糖-1,6-二磷酸,三钠盐 -
CAS号:81028-91-3
D-果糖-1,6-二磷酸三钠盐(FDP),八水 -
CAS号:7601-54-9
磷酸三钠 -
CAS号:10101-89-0
磷酸三钠,十二水合物 -
CAS号:57-48-7
果糖 -
CAS号:68-04-2
柠檬酸钠 , 试剂级, 无水
