| 中文名称 | 景天庚酮糖 |
| 英文名称 | SEDOHEPTULOSE ANHYDRIDE |
| CAS号 | 469-90-9 |
| 分子式 | C7H12O6 |
| 分子量 | 192.17 |
| EINECS号 | 207-424-7 |
| 熔点 | 101-102°C |
| 沸点 | 444.0±45.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 1.757±0.06 g/cm3(Predicted) |
| LogP | 0.670 (est) |
| 形态 | 固体 |
| 酸度系数(pKa) | 13.25±0.70(Predicted) |
| 颜色 | 白色至米白色 |
| WGK Germany | 3 |
| 海关编码 | 29329990 |