顺-6-十八碳烯酸 Petroselinic acid CAS#:593-39-5

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顺-6-十八碳烯酸

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CAS号：593-39-5 | 英文名称：Petroselinic acid

分子式 C₁₈H₃₄O₂

分子量 282

EINECS号 209-789-8

MDL MFCD00046561

Smiles C(O)(=O)CCCC/C=C\CCCCCCCCCCC

InChIKey CNVZJPUDSLNTQU-SEYXRHQNSA-N

乙二醇化学百科

基本信息

物化性质

安全信息

生产及用途

Petroselinic acid (PSA) 是一种从香菜果实的植物油中分离出来的油酸的位置异构体。Petroselinic acid 可用于新槐糖脂的发酵。

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