| 中文名称 | 甘油三苯甲酸酯 |
| 英文名称 | GLYCERYL TRIBENZOATE |
| CAS号 | 614-33-5 |
| 分子式 | C24H20O6 |
| 分子量 | 404.41 |
| EINECS号 | 210-379-6 |
| 熔点 | 68-72 °C (lit.) |
| 沸点 | 486.04°C (rough estimate) |
| 密度 | 1.2280 |
| 蒸气压 | 0Pa at 25℃ |
| FEMA | 3398 | GLYCERYL TRIBENZOATE |
| 折射率 | 1.5200 (estimate) |
| LogP | 4.928 at 25℃ and pH5 |
| 形态 | 固体:片状 |
| 气味 (Odor) | 二苯甲酮香脂气味 |
| JECFA Number | 861 |
| WGK Germany | 3 |