| 中文名称 | 4-烯丙基-2,6-二甲氧基苯酚 |
| 英文名称 | 4-ALLYL-2,6-DIMETHOXYPHENOL |
| CAS号 | 6627-88-9 |
| 分子式 | C11H14O3 |
| 分子量 | 194.23 |
| EINECS号 | 229-600-2 |
| 沸点 | 168-169 °C/11 mmHg (lit.) |
| 密度 | 1.092 g/mL at 25 °C (lit.) |
| FEMA | 3655 | 4-ALLYL-2,6-DIMETHOXYPHENOL |
| 折射率 | n20/D 1.548(lit.) |
| 闪点 | >230 °F |
| LogP | 1.79 |
| 酸度系数(pKa) | 10.31±0.23(Predicted) |
| 气味 (Odor) | 1.00% 的丙二醇溶液。烤肉味 |
| 水溶解性 | Soluble in fats. Insoluble in water. |
| JECFA Number | 726 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | 36/37/38-43 |
| 安全说明 | 26-37/39-36/37 |
| WGK Germany | 3 |
| 海关编码 | 29095000 |