CAS号：683-10-3
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英文名称：Lauryl betaine
分子式
C16H33NO2
分子量
271
EINECS号
211-669-5
MDL
MFCD00084742
Smiles
InChIKey
月桂基甜菜碱化学百科
基本信息
| 中文名称 | 月桂基甜菜碱 |
| 英文名称 | Lauryl betaine |
| CAS号 | 683-10-3 |
| 分子式 | C16H33NO2 |
| 分子量 | 271.45 |
| EINECS号 | 211-669-5 |
物化性质
| 沸点 | 414.52°C (rough estimate) |
| 密度 | 1.04 g/mL at 20 °C |
| 蒸气压 | 16.796hPa at 21.1℃ |
| 折射率 | 1.4545 (estimate) |
| LogP | 0.07 at 25℃ |
| 溶解度 | 可溶于氯仿（轻微）、DMSO（轻微、加热）、甲醇（轻微） |
| 形态 | 固体 |
| 颜色 | 白色至类白色 |
| 比重 | 1.03 |
| 水溶解性 | 464g/L at 25℃ |
| 最大波长(λmax) | λ: 260 nm Amax: ≤0.20λ: 280 nm Amax: ≤0.15 |
| BRN | 3670807 |
| 稳定性 | 吸湿性 |
安全信息
| 危险品标志 | Xi,T |
| 危险类别码 | 36/37/38-25-21 |
| 安全说明 | 26-36-45-36/37 |
| 危险品运输编号 | 2811 |
| WGK Germany | 1 |
| RTECS号 | JR2115000 |
| 危险等级 | 6.1 |
| 包装类别 | Ⅲ |
生产及用途
月桂基甜菜碱具有抗肿瘤，降血压，抗消化性溃疡及胃肠功能障碍，治疗肝脏疾病，它还可作为饲料添加剂具有提供甲基供体功能，可节省部分蛋氨酸。向配有涡轮搅拌器的0.5升玻璃反应器中添加4.2克（0105摩尔）氢氧化钠，该搅拌器含有29.4克（0.1摩尔）N-十二烷基N、N-二甲基N-（2-羟乙基）氯化铵和225毫升水的混合物。随后，向溶液中添加2.5
g固体含量为38.2%的Pt/Bi/C催化剂（除德固赛外，参见实施例1的注释）。通过这种方法，获得了氯化铵浓度为11.1
wt%、铵化合物与铂的摩尔比为156、pH值为12.8的溶液。反应混合物与氧气接触，通过有效搅拌，氧气通过气体滴定管进入反应器的气相。反应温度保持在25至45°C之间。氧气浓度保持在100
ppm以下。19分钟后，氧气消耗几乎停止，反应结束。通过过滤蜡烛将反应溶液与催化剂分离，并将溶液冷冻干燥。产物的13C-NMR分析表明，N-十二烷基-N，N-二甲基N-（2-羟乙基）氯化铵的转化率为95%，N-十二基甜菜碱的收率为93%。
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