N-叔丁基甘氨酸盐酸盐用作缓冲剂，用于组织培养基的制备，铜、金和银的检验，医药上用于治疗重症肌无力和进行性肌肉萎缩、胃酸过多、慢性肠炎、儿童高脯氨酸血症等疾病的药物的中间体。在45-50℃下，向叔丁胺（1.57升）和甲苯（1.35升）的混合物中加入溴乙酸叔丁酯（420毫升）。混合物在50-60°C下搅拌1小时，温度在1小时内升高至75°C。在75°C下2小时后，混合物冷却至-12+3°C并静置1小时。通过过滤收集固体，通过蒸馏（30-40°C，25-35 mm Hg）将滤液浓缩至825 mL的体积。将所得浓缩物冷却至20-25°C并添加6N HCl（1.45 kg）。3小时后，分离各相，通过蒸馏（30-40°C，25-35毫米汞柱）将水相浓缩至590毫升。加入异丙醇（2.4升），并通过蒸馏（15-20°C，10-20毫米汞柱），将混合物浓缩至990毫升。在30分钟内将所得浆料冷却至-12+3°C，静置1小时。过滤收集固体，用i-PrOH洗涤，并干燥（45+3°C，10毫米汞柱）24小时，得到（407.9克，86%）所需产物。N-叔丁基甘氨酸盐酸盐，收率407.9 g，86%。