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香茅基乙醛基醚
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CAS号：7492-67-3 | 英文名称：fema 2310
分子式 C12H22O2
分子量 198
EINECS号 231-324-2
MDL
Smiles
InChIKey
乙二醇化学百科
基本信息
中文名称 (3,7-二甲基-6-辛烯基)氧基乙醛
英文名称 FEMA 2310
CAS号 7492-67-3
分子式 C12H22O2
分子量 198.3
EINECS号 231-324-2
物化性质
沸点 275.63°C (rough estimate)
密度 0.9694 (rough estimate)
蒸气压 0.15Pa at 20℃
FEMA 2310 | CITRONELLOXYACETALDEHYDE
折射率 1.4460 (estimate)
LogP 3.5-4.5 at 25℃ and pH7.04
颜色 无色粘稠液体，具有强烈的甜百合气味
气味 (Odor) 10.00% 的二丙二醇溶液。新鲜甜糯花香味
JECFA Number 592
安全信息
毒性 Both the acute oral LD50 value in rats and the acute dermal LD50 value in rabbits exceeded 5 g/kg (Moreno, 1973).
生产及用途
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：饮料0.005～1.0；冷饮1.4；糖果4.1；焙烤制品4.3。
FDA，§172．515(2000)：适度为限。
化学性质 
无色粘稠液体。呈很强的玫瑰花香。沸点239℃，或130℃(1600Pa)。不溶于水，溶于乙醇。
用途 
食品用香料。
生产方法 
由溴乙醛类与乙醇钠(或钾)相互作用而得。
上下游产品
上游产品共计:2个
下游产品共计:0个
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