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儿茶(ACACIA CATECHU)胶

产品纠错

CAS号：8001-76-1 | 英文名称：Catechu (resin)

分子式 W₉₉

分子量

EINECS号 232-291-7

MDL

Smiles

InChIKey

儿茶(ACACIA CATECHU)胶化学百科

基本信息

中文名称	儿茶黑
英文名称	Catechu (resin)
CAS号	8001-76-1
分子式	W99
分子量	0
EINECS号	232-291-7

物化性质

FEMA	2264 \| CATECHU EXTRACT (ACACIA CATECHU WILLD.)
气味 (Odor)	无味

安全信息

生产及用途

性状

黑色粉末，易溶于水。

用途

儿茶黑可用于食品添加，是一种着色剂。

用途

食用黑色色素。法国、日本允许使用。

生产方法

由儿茶树(Acacia catechu)或苏马儿茶树(Acacia suma)心材用热水浸出、熬煮、干燥而得。原料主要产于印度和印度尼西亚。

上下游产品

上游产品共计:2个

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