| 中文名称 | 乙二醇单硬脂酸酯 |
| 英文名称 | ETHYLENE GLYCOL MONOSTEARATE |
| CAS号 | 111-60-4 |
| 分子式 | C20H40O3 |
| 分子量 | 328.53 |
| EINECS号 | 203-886-9 |
| 熔点 | 55-60 °C |
| 沸点 | 149 °C |
| 密度 | 0.8780 |
| 折射率 | 1.4310 (estimate) |
| 闪点 | 425 |
| LogP | 7.629 (est) |
| 溶解度 | 氯仿(微溶)、甲醇(微溶、加热) |
| 形态 | 薄片 |
| 酸度系数(pKa) | 13.90±0.10(Predicted) |
| 颜色 | 白色至浅黄色 |
| 气味 (Odor) | 温和的蜡味 |
| 稳定性 | 正常条件下稳定。, 正常条件下稳定。 |
| 危险品标志 | T |
| 危险类别码 | 60-22-36/37/38-63 |
| 安全说明 | 24/25-45-36/37/39-28-27-26-53 |
| RTECS号 | WI4100000 |
| TSCA | TSCA listed |
| 海关编码 | 29189900 |
将0.95mol硬脂酸、1mol乙二醇和催化剂量的硫酸投入反应釜中。加热回流,通过分水器不断把生成的水分出,反应3~4h后,取样测酸值,当酸值降低到6mg KOH/g以下时酯化反应完毕,再将料液打入中和釜,中和至酸值为4mgKOH/g。放掉碱液,再用双氧水脱色,冷却结晶,离心过滤后干燥,包装即得成品。
CH2OHCH2OH+C17H35COOHCH2OOCC17H35CH2OH+H2O