| 中文名称 | 法尼基丙酮 |
| 英文名称 | (5E,9E)-6,10,14-Trimethylpentadeca-5,9,13-trien-2-one |
| CAS号 | 1117-52-8 |
| 分子式 | C18H30O |
| 分子量 | 262.43 |
| EINECS号 | 214-246-3 |
| 沸点 | 147-148 °C(Press: 0.5 Torr) |
| 密度 | 0.88 g/mL at 20 °C(lit.) |
| FEMA | 4213 | 3,7,11-TRIMETHYLDODECA-2,6,10-TRIENYL ACETATE |
| 折射率 | n20/D 1.481 |
| LogP | 6.16 |
| 溶解度 | DMSO(微溶)、乙酸乙酯(微溶)、甲醇(微溶) |
| 形态 | 油状 |
| 颜色 | 无色 |
| 气味 (Odor) | 醚类气味 |
| 稳定性 | 感光 |
| 安全说明 | 24/25 |
| WGK Germany | 2 |
| 海关编码 | 29141900 |
法尼基丙酮是一种天然有机化合物,存在于许多精油中。其不仅在香料、医药等领域有较广泛的应用,还可作为花香香精的定香剂。