CAS号：2173-56-0
|
英文名称：amyl valerate
分子式
C10H20O2
分子量
172
EINECS号
218-528-7
MDL
MFCD00042904
Smiles
InChIKey
戊酸戊酯化学百科
基本信息
| 中文名称 | 正戊酸正戊酯 |
| 英文名称 | PENTYL VALERATE |
| CAS号 | 2173-56-0 |
| 分子式 | C10H20O2 |
| 分子量 | 172.26 |
| EINECS号 | 218-528-7 |
物化性质
| 熔点 | -78.8°C |
| 沸点 | 201-203 °C(lit.) |
| 密度 | 0.865 g/mL at 20 °C(lit.) |
| 折射率 | n20/D 1.417 |
| 闪点 | 81 °C |
| LogP | 4.6 at 20℃ and pH7 |
| 形态 | 透明液体 |
| 颜色 | 无色至几乎无色 |
| 气味 (Odor) | 为 果味 |
| BRN | 1754427 |
安全信息
| 安全说明 | 23-24/25 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | SA4250000 |
| 海关编码 | 29156000 |
生产及用途
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
正戊酸正戊酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
用途
用作香料、溶剂和用于有机化学品的制备上下游产品
上游产品共计:14个
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CAS号:109-52-4
戊酸 , 用于合成 -
CAS号:123-76-2
乙酰丙酸 -
CAS号:821-09-0
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CAS号:108-29-2
丙位戊内酯 -
CAS号:10361-39-4
戊酸苄酯 -
CAS号:2049-96-9
苯甲酸正戊酯 -
CAS号:110-62-3
正戊醛 -
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