| 中文名称 | Cbz-DL-丝氨酸 |
| 英文名称 | N-CARBOBENZOXY-DL-SERINE |
| CAS号 | 2768-56-1 |
| 分子式 | C11H13NO5 |
| 分子量 | 239.22 |
| EINECS号 | 220-455-0 |
| 熔点 | 124-126 °C(lit.) |
| 沸点 | 381.88°C (rough estimate) |
| 密度 | 1.2967 (rough estimate) |
| 折射率 | 1.4960 (estimate) |
| 形态 | 粉末晶体 |
| 酸度系数(pKa) | 3.60±0.10(Predicted) |
| 颜色 | 白色到近乎白色 |
| BRN | 3593625 |
| 安全说明 | 24/25 |
| WGK Germany | 3 |
| 海关编码 | 29242990 |