| 中文名称 | 十四酸十四酯 |
| 英文名称 | MYRISTYL MYRISTATE |
| CAS号 | 3234-85-3 |
| 分子式 | C28H56O2 |
| 分子量 | 424.74 |
| EINECS号 | 221-787-9 |
| InChI | InChI=1S/C28H56O2/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-30-28(29)26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h3-27H2,1-2H3 |
| SMILES | C(OCCCCCCCCCCCCCC)(=O)CCCCCCCCCCCCC |
| 熔点 | 37.4 °C |
| 沸点 | 462.2±13.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 0.859±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 蒸气压 | 0Pa at 20℃ |
| LogP | 13.013 (est) |
| 气味 (Odor) | 清淡味道 |