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2,4-二甲基-5-乙酰基噻唑
产品纠错
CAS号:38205-60-6 | 英文名称:5-Acetyl-2,4-dimethylthiazole
分子式 C7H9NOS
分子量 155
EINECS号 253-826-0
MDL MFCD00005331
Smiles C(=O)(C1SC(C)=NC=1C)C
InChIKey BLQOKWQUTLNKON-UHFFFAOYSA-N
乙二醇化学百科
基本信息
中文名称 2,4-二甲基-5-乙酰基噻唑
英文名称 5-Acetyl-2,4-dimethylthiazole
CAS号 38205-60-6
分子式 C7H9NOS
分子量 155.22
EINECS号 253-826-0
物化性质
沸点 228-230 °C (lit.)
密度 1.15 g/mL at 25 °C (lit.)
FEMA 3267 | 2,4-DIMETHYL-5-ACETYLTHIAZOLE
折射率 n20/D 1.543(lit.)
闪点 220 °F
LogP 1.01
形态 透明液体
酸度系数(pKa) 1.97±0.10(Predicted)
颜色 浅黄色至棕色
比重 1.15
气味 (Odor) 0.10% 的二丙二醇溶液。肉味 硫磺味 坚果味
JECFA Number 1055
BRN 120560
安全信息
危险品标志 Xi,Xn
危险类别码 36/37/38-43-22
安全说明 26-37/39-36/37/39
WGK Germany 3
海关编码 29349990
生产及用途
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
2,4-二甲基-5-乙酰基噻唑
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
用途 
用作香料中间体
产品供应商
5-Acetyl-2,4-dimethylthiazole
询价
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
2023-10-02

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