| 中文名称 | N-乙酰-L-天门冬酰胺 |
| 英文名称 | N-Acetyl-L-asparagine |
| CAS号 | 4033-40-3 |
| 分子式 | C6H10N2O4 |
| 分子量 | 174.15 |
| EINECS号 | 223-716-7 |
| 熔点 | 168-170 °C |
| 比旋光度 | [α]D20 -2~+2° (c=1, H2O) |
| 沸点 | 588.7±45.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 1.346±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 溶解度 | 乙酸(微溶、加热、超声处理)、DMSO(微溶)、水(微溶、加热) |
| 形态 | 固体 |
| 酸度系数(pKa) | 3.45±0.10(Predicted) |
| 颜色 | 白色至类白色 |
| BRN | 1726196 |
| 安全说明 | 22-24/25 |
| WGK Germany | 3 |