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2-苯乙硫醇
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CAS号:4410-99-5 | 英文名称:2-Phenylethanethiol
分子式 C8H10S
分子量 138
EINECS号 224-563-9
MDL MFCD00004891
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InChIKey
乙二醇化学百科
基本信息
中文名称 2-苯乙硫醇
英文名称 2-Phenylethanethiol
CAS号 4410-99-5
分子式 C8H10S
分子量 138.23
EINECS号 224-563-9
物化性质
熔点 -30°C (estimate)
沸点 217-218 °C (lit.)
密度 1.032 g/mL at 25 °C (lit.)
FEMA 3894 | PHENYLETHYL MERCAPTAN
折射率 n20/D 1.560(lit.)
闪点 195 °F
LogP 2.90
形态 液体
酸度系数(pKa) 10.40±0.10(Predicted)
颜色 透明无色
气味 (Odor) 0.10% 的丙二醇溶液。含硫的橡胶味
JECFA Number 527
BRN 1446618
稳定性 稳定的。与强碱、强氧化剂不相容。
安全信息
危险品标志 Xn
危险类别码 20/21/22
安全说明 23-24/25-36/37
危险品运输编号 UN 3334
WGK Germany 3
F 13
海关编码 29309090
生产及用途
GRAS(FEMA)。FEMA(mg/kg):焙烤制品0.005~0.01;无醇饮料、糖果、糖霜、速溶咖啡和茶、汤品.0.001~0.01;含醇饮料、调味汁、乳制品,0.005~0.05;早餐谷物、硬糖、肉制品、小吃食品,0.01~0.05;胶姆糖0.05~0.1。
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
2-苯乙硫醇
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
用途 
用作农药、医药、染料中间体
上下游产品
上游产品共计:0个
下游产品共计:0个
产品供应商
2-Phenylethanethiol
询价
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
2023-10-02

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