| 中文名称 | D-萄糖胺 |
| 英文名称 | D-GLUCAMINE |
| CAS号 | 488-43-7 |
| 分子式 | C6H15NO5 |
| 分子量 | 181.19 |
| EINECS号 | 207-677-3 |
| 熔点 | 126-128°C (dec.) |
| 比旋光度 | D15 -7.95° (c = 10 in water) |
| 沸点 | 314.29°C (rough estimate) |
| 密度 | 1.3243 (rough estimate) |
| 折射率 | -7 ° (C=10, H2O) |
| 闪点 | 230℃ |
| 溶解度 | 可微溶于水 |
| 形态 | 固体 |
| 酸度系数(pKa) | 11.96±0.35(Predicted) |
| 颜色 | 白色至浅黄色 |
| 默克索引编号 | 14,4449 |
| 稳定性 | 吸湿性 |
| 危险品标志 | Xn,Xi |
| 危险类别码 | 21-36/38-46-62-63 |
| 安全说明 | 25-26-36/37-53 |
| 海关编码 | 29400090 |