| 中文名称 | 1-癸烯-3-醇 |
| 英文名称 | 1-Decen-3-ol |
| CAS号 | 51100-54-0 |
| 分子式 | C10H20O |
| 分子量 | 156.27 |
| EINECS号 | 256-967-6 |
| 沸点 | 214-217 °C(lit.) |
| 密度 | 0.837 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 3824 | 1-DECEN-3-OL |
| 折射率 | n20/D 1.444(lit.) |
| 闪点 | 197 °F |
| LogP | 3.71 |
| 酸度系数(pKa) | 14.52±0.20(Predicted) |
| 气味 (Odor) | 1.00% 的二丙二醇溶液。蜡质蘑菇味 |
| JECFA Number | 1153 |
| WGK Germany | 3 |