| 中文名称 | (S)-3-羟基丁酸甲酯 |
| 英文名称 | Methyl (S)-(+)-3-hydroxybutyrate |
| CAS号 | 53562-86-0 |
| 分子式 | C5H10O3 |
| 分子量 | 118.13 |
| EINECS号 | 258-628-8 |
| 比旋光度 | 21.5 º (c=neat) |
| 沸点 | 63 °C10 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 1.071 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 折射率 | n20/D 1.422 |
| 闪点 | 161 °F |
| LogP | -0.551 (est) |
| 形态 | 液体 |
| 酸度系数(pKa) | 13.95±0.20(Predicted) |
| 颜色 | 透明无色 |
| 气味 (Odor) | 果香味 |
| 旋光性 (optical activity) | [α]20/D +50±2°, c = 1.3% in chloroform stab. with amylenes |
| 水溶解性 | Miscible with alcohol. Immiscible with water. |
| BRN | 1720583 |
| 危险类别码 | 38-41 |
| 安全说明 | 23-24/25 |
| 危险品运输编号 | UN3265 |
| WGK Germany | 3 |
| 海关编码 | 29181990 |