CAS号：585-99-9
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英文名称：Melibiose
分子式
C12H22O11
分子量
342
EINECS号
209-568-6
MDL
MFCD00168065
Smiles
[C@@H]1(OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C=O)[C@H](O)[C@H]([C@@H](O)[C@@H](CO)O1)O |&1:0,3,5,7,9,13,15,16,18,r|
InChIKey
AYRXSINWFIIFAE-FDGLWAJLNA-N
蜜二糖 水合物化学百科
基本信息
| 中文名称 | 蜜二糖 |
| 英文名称 | MELIBIOSE |
| CAS号 | 585-99-9 |
| 分子式 | C12H22O11 |
| 分子量 | 342.3 |
| EINECS号 | 209-568-6 |
物化性质
| 熔点 | 182 °C (dec.) (lit.) |
| 比旋光度 | +138 - +143° (D/20)(c=1, dil. NH4OH,18hr)(calculated on the dried basis) |
| 沸点 | 774.5±60.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 1.68±0.1 g/cm3(Predicted) |
| LogP | -3.200 (est) |
| 溶解度 | H2O：可溶0.1g/mL，透明，无色 |
| 形态 | 结晶粉末 |
| 酸度系数(pKa) | 12.45±0.20(Predicted) |
| 颜色 | 白色 |
| 旋光性 (optical activity) | [α]20/D +137±3°, 10 hr, c = 5% in H2O |
| 水溶解性 | Soluble in water at 100mg/ml |
| 默克索引编号 | 5820 |
| BRN | 93360 |
| 稳定性 | 吸湿性 |
安全信息
| WGK Germany | 3 |
| TSCA | Yes |
| 海关编码 | 29400090 |
生产及用途
上下游产品
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