| 中文名称 | 3-甲基戊酸乙酯 |
| 英文名称 | Ethyl 3-methylvalerate |
| CAS号 | 5870-68-8 |
| 分子式 | C8H16O2 |
| 分子量 | 144.21 |
| EINECS号 | 227-524-4 |
| 沸点 | 158-159°C |
| 密度 | 0.87 |
| FEMA | 3679 | ETHYL 3-METHYLPENTANOATE |
| 折射率 | 1.4070 |
| 闪点 | 75°C/50mm |
| LogP | 2.65 |
| 形态 | 透明液体 |
| 颜色 | 无色至几乎无色 |
| 气味 (Odor) | 菠萝果味 |
| JECFA Number | 215 |
| 危险类别码 | 10 |
| 安全说明 | 16 |
| 危险品运输编号 | 3272 |
| 海关编码 | 2915.90.5050 |
| 危险等级 | 3 |
| 包装类别 | III |