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首页 化工产品目录 3-甲基戊酸乙酯
5870-68-8
3-甲基戊酸乙酯
产品纠错
CAS号:5870-68-8 | 英文名称:Ethyl 3-methylvalerate
分子式 C8H16O2
分子量 144
EINECS号 227-524-4
MDL MFCD00041390
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3-甲基戊酸乙酯化学百科
基本信息
中文名称 3-甲基戊酸乙酯
英文名称 Ethyl 3-methylvalerate
CAS号 5870-68-8
分子式 C8H16O2
分子量 144.21
EINECS号 227-524-4
物化性质
沸点 158-159°C
密度 0.87
FEMA 3679 | ETHYL 3-METHYLPENTANOATE
折射率 1.4070
闪点 75°C/50mm
LogP 2.65
形态 透明液体
颜色 无色至几乎无色
气味 (Odor) 菠萝果味
JECFA Number 215
安全信息
危险类别码 10
安全说明 16
危险品运输编号 3272
海关编码 2915.90.5050
危险等级 3
包装类别 III
生产及用途
GRAS(FEMA)。FEMA(mg/kg):焙烤制品、冷饮、布丁类、无醇饮料、含醇饮料、早餐谷物、水果冰品、仿乳制品、硬糖,均0.1;软糖、糖霜、胶姆糖,均0.5。
化学性质 
无色液体。呈菠萝和蓝僖似香气。沸点152℃。
天然品存在于蕃荔枝、甜瓜、楹柠等中。
用途 
食品用香料。主要用于果香型香精。
上下游产品
上游产品共计:0
下游产品共计:0
产品供应商
Ethyl 3-Methylvalerate
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
Ethyl 3-Methylvalerate
询价
2023-10-02