CAS号：6064-90-0
|
英文名称：METHYL HENEICOSANOATE
分子式
C22H44O2
分子量
341
EINECS号
227-994-0
MDL
MFCD00009345
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InChIKey
二十一烷酸甲酯化学百科
基本信息
| 中文名称 | 二十一烷酸甲酯 |
| 英文名称 | METHYL HENEICOSANOATE |
| CAS号 | 6064-90-0 |
| 分子式 | C22H44O2 |
| 分子量 | 340.58 |
| EINECS号 | 227-994-0 |
物化性质
| 熔点 | 48-50 °C(lit.) |
| 沸点 | 207 °C4 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 0.8775 (rough estimate) |
| 折射率 | 1.4328 (estimate) |
| 闪点 | 113 °C |
| LogP | 10.270 (est) |
| 溶解度 | 氯仿：50mg/mL |
| 形态 | 结晶 |
| BRN | 1792879 |
安全信息
| WGK Germany | 3 |
生产及用途
二十一烷酸甲酯是一种化学物质，也是菠萝蜜种子脂肪酸提取物中的一种成分。菠萝蜜种子脂肪酸提取物是一种新型的功能性油脂，对高血脂、心血管紊乱等疾病具有良好的预防作用，可将其应用在保健食品中，提高菠萝蜜产业的商业价值。
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