| 中文名称 | L-(-)-二苯甲酰酒石酸一水物 |
| 英文名称 | (-)-Dibenzoyl-L-tartaric acid monohydrate |
| CAS号 | 62708-56-9 |
| 分子式 | C18H16O9 |
| 分子量 | 376.31 |
| EINECS号 | 613-072-9 |
| InChI | InChI=1/C18H14O8.H2O/c19-15(20)13(25-17(23)11-7-3-1-4-8-11)14(16(21)22)26-18(24)12-9-5-2-6-10-12;/h1-10,13-14H,(H,19,20)(H,21,22);1H2/t13-,14-;/s3 |
| SMILES | [C@@H](C(=O)O)(OC(=O)C1C=CC=CC=1)[C@H](C(=O)O)OC(=O)C1C=CC=CC=1.O |&1:0,13,r| |
| 熔点 | 88-89 °C(lit.) |
| 比旋光度 | -115 º (c=5, ethanol) |
| 折射率 | -108.5 ° (C=1, EtOH) |
| 形态 | 粉末 |
| 颜色 | 白色 |
| 旋光性 (optical activity) | [α]20/D 110±3°, c = 5% in ethanol |
| 水溶解性 | SOLUBLE |
| BRN | 4065263 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | 36 |
| 安全说明 | 26-36-37/39 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | WW8070000 |
| TSCA | Yes |
| 海关编码 | 29181990 |
(1)按重量份数取1份L-酒石酸和适量有机溶剂放入反应釜中,在搅拌条件下,向反应釜中加入0.1-0.001份催化剂,之后,以1-10mL/min的滴加速率向反应釜内加入1~3份苯甲酰氯,滴加完毕后,继续反应4h,然后,将反应得到的混合物转置入至离心机内进行离心分离,得到固体L-(-)-二苯甲酰酒石酸酐,备用;所述的催化剂为硫酸铜或硫酸亚铁;
(2)将步骤(1)制得的L-(-)-二苯甲酰酒石酸酐放入反应釜中,并向其中加入等重量的甲苯和水,在100℃条件下加热回流2-4h,之后,降温至常温,将得到的混合物转置于离心机内进行离心分离,得到固体L-(-)-二苯甲酰酒石酸。