熔点	−63 °C(lit.)
沸点	155-156 °C(lit.)
密度	0.879 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA	2570 \| HEXYL FORMATE
折射率	n20/D 1.407(lit.)
闪点	118 °F
LogP	2.42
溶解度	Slightly soluble in water, soluble in alcohol and Propylene glycol, miscible with oils.
形态	透明液体
颜色	无色至几乎无色
比重	0.89
气味 (Odor)	10.00% 的二丙二醇溶液。果香
JECFA Number	120
BRN	1701629

安全信息

危险品标志	Xi
危险类别码	10-36/37/38
安全说明	16-26-36/37/39
危险品运输编号	UN 3272 3/PG 3
WGK Germany	2
RTECS号	LQ8595000
TSCA	Yes
海关编码	29151300
危险等级	3
包装类别	III

生产及用途

含量分析

按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。

毒性

可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：软饮料12；糖果39；冷饮45；焙烤食品52。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

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添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

最大允许使用量（g/kg）

最大允许残留量（g/kg）

甲酸己酯

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质

无色液体，呈苹果和未成熟梅子似甜香气，有相应的甜味。沸点176.7℃。极易溶于水，混溶于乙醇和乙醚。
天然品存在于桃子、葡萄和苹果等中。

用途

GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。

用途

用作维生素B1中间体

生产方法

由正己醇与甲酸长时间加热沸腾直接酯化而成。
由正已醇与甲酸异丙酯共沸蒸馏而得。

类别

易燃液体

毒性分级

低毒

急性毒性

口服- 大鼠 LD50: 5000 毫克/ 公斤

可燃性危险特性

遇明火、高温、氧化剂易燃; 燃烧产生刺激烟雾

储运特性

库房通风低温干燥; 与氧化剂分开存放

灭火剂

干粉、干砂、二氧化碳、泡沫、1211灭火剂

上下游产品

上游产品共计:4个

下游产品共计:0个

原料药中间体

OLED材料中间体

单质

氢、氮、氧等工业气体

无机碱

无机酸

氧化物和过氧化物

非金属矿

羰基金属

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