| 中文名称 | 椰油酸单乙醇酰胺 |
| 英文名称 | Coconut oil monoethanolamide |
| CAS号 | 68140-00-1 |
| 分子式 | C14H29NO2 |
| 分子量 | 0 |
| EINECS号 | 268-770-2 |
| InChI | InChI=1S/C14H29NO2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-14(17)15-12-13-16/h16H,2-13H2,1H3,(H,15,17) |
| SMILES | C(NCCO)(=O)CCCCCCCCCCC |
| 熔点 | 65 - 67oC |
| 溶解度 | 可溶于氯仿(少许)、DMSO(少许)、甲醇(少许) |
| 形态 | 固体 |
| 颜色 | 白色至类白色 |
| 气味 (Odor) | 乏味的 |
