| 中文名称 | 十二烷基-β-D-麦芽糖苷 |
| 英文名称 | n-Dodecyl-beta-D-maltoside |
| CAS号 | 69227-93-6 |
| 分子式 | C24H46O11 |
| 分子量 | 510.62 |
| EINECS号 | 614-943-6 |
| 熔点 | 224-226 °C(lit.) |
| 比旋光度 | 47.5 º (c=1, water) |
| 沸点 | 703.5±60.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 1.28±0.1 g/cm3(Predicted) |
| 形态 | 粉末 |
| 酸度系数(pKa) | 12.82±0.70(Predicted) |
| 颜色 | 白色至类白色 |
| 水溶解性 | soluble |
| BRN | 55318 |
| 稳定性 | 稳定,但要冷藏。与强氧化剂不相容。 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | 36/37/38 |
| 安全说明 | 24/25-36/37/39 |
| WGK Germany | 3 |
| 海关编码 | 29400090 |
十二烷基-β-D-麦芽糖苷是一种非离子型去垢剂,为白色至类白色粉末。在它的亲水性区域有一条糖链,这和n-Octyl-β-D-glucoside非常相似。Van Aken博士和他的工作人员使用这种去垢剂成功的从线粒体内提取了有生物活性的细胞色素氧化酶。
N-Dodecyl-β-D-maltoside (Lauryl Maltoside) 是芘 (Py) 的衍生物,用作烷基吡喃麦芽糖苷清洁剂,尤其是在转运蛋白和呼吸复合物中。N-Dodecyl-β-D-maltoside 也已用于诸如 RNA 聚合酶的纯化和稳定化以及蛋白质-脂质相互作用的检测的应用中。