CAS号：74135-10-7
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英文名称：Sucrose octasulfate sodium salt
分子式
C12H14Na8O35S8
分子量
1159
EINECS号
420-660-7
MDL
MFCD00933758
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InChIKey
蔗糖八硫酸酯钠化学百科
基本信息
| 中文名称 | 蔗糖八硫酸酯钠 |
| 英文名称 | Sucrose octasulfate sodium salt |
| CAS号 | 74135-10-7 |
| 分子式 | C12H14Na8O35S8 |
| 分子量 | 1158.66 |
| EINECS号 | 420-660-7 |
物化性质
| 熔点 | 159-164°C |
| 密度 | 2.097 at 20℃ |
| 溶解度 | 可微溶于水（微溶，超声处理） |
| 形态 | 固体 |
| 颜色 | 白色至类白色 |
| 稳定性 | 吸湿性 |
安全信息
| 安全说明 | 24/25 |
| 海关编码 | 28331900 |
生产及用途
蔗糖酯（SE)是由蔗糖与高级脂肪酸合成的一类非离子表面 活性剂的总称，一般为白色至象牙色粉状、块状、蜡状固体，或无色至微黄色粘稠状或树脂 状液体。无臭味与异味，具有良好的乳化、分散、润湿、起泡和洗涤性能，以及粘度调节、防止 老化、防止析晶等作用。
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