钙是一种金属元素,英文名称Calcium,属元素周期表中IIA族碱土金属,熔点842℃,沸点1484℃,密度1.55g/cm³,电离能6.11电子伏特。钙是一种银白色晶体,质稍软,化学性质活泼,在空气中表面上能形成一层氧化物(氧化钙)或氮化物薄膜(氮化钙),防止继续受到腐蚀。
钙在地壳中含量为3%,仅次于氧、硅、铝、铁,居第五位,多以离子状态或化合物形式存在;在工业上的主要矿物来源如石灰岩,石膏等。钙可用作合金的油类脱水剂、冶金还原剂、脱氧剂等,主要应用于工业和医学领域。
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
化学性质
银白色柔软金属。 溶于酸、液氨,微溶于醇,不溶于苯。
用途
广泛用于冶金、化工、医药、电器等工业中,钢铁熔炼时可作脱氧和脱磷剂,有色冶炼中是极好的还原剂等
用途
钙元素标准溶液可用作合金脱氧剂、油类脱水剂、冶炼还原剂、铁和铁合金的脱碳剂,还用于制药工业。
用途
用作合金的脱氧剂、高质量金属冶炼的还原剂、铁和铁合金的脱硫和脱碳剂、特殊钢结晶粒度调整剂,以及镁铸造表面的清洗剂。用于制造轴承合金、油类的脱水剂。是生产维生素A和制造氢化钙的原料。也用于制备蓄电池、合金电极等。
用途
用作合金的脱氧剂、油类的脱水剂、冶炼的还原剂、铁和铁合金的脱硫与脱碳剂。也可作生产维生素A的原料。
生产方法
电解法将干燥后的无水氯化钙投入电解槽内,用氧炔焰喷熔电解槽内阳极(石墨)旁的原料,即开冷却水,将阴极(圆钢)放下,接触料液表面,通入电流。使熔融的料液流向阴极接通电路。待原料大部分熔融后继续再加新料,直到离槽沿2~3 cm,温度正常为止。
金属钙沉积在阴极上,电流为350~450 A,电压为20~25 V,在敲击阴极上沉积的金属钙以前,应将电流降低50~100A。待敲下的金属钙放入油中后,阴极再接触电解质液面,再使电流升高50~100 A,为保持电解槽温度,应陆续加料。氯气由阳极逸出,回收利用。其
CaCl2[电解]→CaCl2↑
类别
遇水易燃物品
爆炸物危险特性
遇水产生氢气易爆
可燃性危险特性
遇水易燃; 遇水、酸产生易燃氢气; 水解为腐蚀性石灰乳
储运特性
库房通风低温干燥; 与酸、卤代烃分开存放
灭火剂
干粉、干砂、干石粉