CAS号：7774-44-9
|
英文名称：Butanoic acid,3-methyl-, cyclohexyl ester
分子式
C11H20O2
分子量
184
EINECS号
231-874-3
MDL
MFCD00046351
Smiles
C(OC1CCCCC1)(=O)CC(C)C
InChIKey
SQPOKBBCNZIWFI-UHFFFAOYSA-N
异戊酸环己酯化学百科
基本信息
| 中文名称 | 3-甲基丁酸环己基酯 |
| 英文名称 | CYCLOHEXYL ISOVALERATE |
| CAS号 | 7774-44-9 |
| 分子式 | C11H20O2 |
| 分子量 | 184.28 |
| EINECS号 | 231-874-3 |
物化性质
| 沸点 | 223 °C(lit.) |
| 密度 | 0.925 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 2355 | CYCLOHEXYL ISOVALERATE |
| 折射率 | n20/D 1.441(lit.) |
| 闪点 | 192 °F |
| LogP | 3.65 |
| 气味 (Odor) | 果味 |
| JECFA Number | 1096 |
安全信息
| WGK Germany | 3 |
生产及用途
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▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
异戊酸环己酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
上下游产品
上游产品共计:0个
下游产品共计:0个
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