| 中文名称 | 异戊酸 L-薄荷酯 |
| 英文名称 | Menthyl isovalerate |
| CAS号 | 16409-46-4 |
| 分子式 | C15H28O2 |
| 分子量 | 240.38 |
| EINECS号 | 240-460-1 |
| 熔点 | 1.3°C (estimate) |
| 沸点 | 260-262 °C750 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 0.909 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 2669 | MENTHYL ISOVALERATE |
| 折射率 | 1.4486 |
| 闪点 | >230 °F |
| LogP | 5.555 (est) |
| 气味 (Odor) | 果香、甜木香 |
| 旋光性 (optical activity) | [α]20/D 64°, neat |
| JECFA Number | 432 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | 36/37/38 |
| 安全说明 | 26-36 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | OT0720000 |