CAS号：90-74-4
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英文名称：RUTINOSE
分子式
C12H22O10
分子量
326
EINECS号
202-014-4
MDL
MFCD00161473
Smiles
O([C@@H]1O[C@@H](C)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O)C[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C=O |&1:1,3,5,7,9,12,14,16,18,r|
InChIKey
CPYCUQCIDSHOHI-KZRJEFNNNA-N
芦丁糖化学百科
基本信息
| 中文名称 | 芦丁糖 |
| 英文名称 | RUTINOSE |
| CAS号 | 90-74-4 |
| 分子式 | C12H22O10 |
| 分子量 | 326.3 |
| EINECS号 | 202-014-4 |
物化性质
| 熔点 | 190.5°C (rough estimate) |
| 比旋光度 | D20 +3.2° +0.8° (c = 4 in water); D20 -10° (95% alc) |
| 沸点 | 384.35°C (rough estimate) |
| 密度 | 1.3611 (rough estimate) |
| 折射率 | -1 ° (C=4, H2O) |
| LogP | -0.910 (est) |
| 溶解度 | Easily soluble (water), soluble (ethanol) |
| 形态 | 粉末晶体 |
| 酸度系数(pKa) | 12.45±0.20(Predicted) |
| 颜色 | 白色到近乎白色 |
| 旋光性 (optical activity) | +3.2 → +0.8 |
| 水溶解性 | Soluble in water |
| 默克索引编号 | 14,8305 |
安全信息
| WGK Germany | 3 |
| 海关编码 | 29400090 |
生产及用途
上下游产品
上游产品共计:0个
下游产品共计:0个
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芦丁
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