| 中文名称 | D-半乳糖 |
| 英文名称 | D-Galactose |
| CAS号 | 59-23-4 |
| 分子式 | C6H12O6 |
| 分子量 | 180.16 |
| EINECS号 | 200-416-4 |
| 熔点 | 168-170 °C(lit.) |
| 比旋光度 | +79.0~+81.0°(D/20℃) (c=10, dil. NH4OH) |
| 沸点 | 232.96°C (rough estimate) |
| 密度 | 1,5 g/cm3 |
| 折射率 | 80 ° (C=10, H2O) |
| LogP | -2.490 (est) |
| 溶解度 | H2O:100 mg/mL |
| 形态 | 粉末 |
| 酸度系数(pKa) | pK1:12.35 (25°C) |
| 颜色 | 白色 |
| 气味 (Odor) | 无味 |
| PH值 | 4.5-6.0 (H2O)Aqueous solution |
| 酸碱指示剂变色ph值范围 | 5 - 7 at 180 g/l at 25 °C |
| 旋光性 (optical activity) | [α]20/D +80±1°, 24 hr, c = 5% in H2O |
| 水溶解性 | Soluble in water. |
| 默克索引编号 | 14,4335 |
| BRN | 1724619 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | 36/37/38 |
| 安全说明 | 22-24/25-36/37/39-27-26 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | LW5490000 |
| TSCA | Yes |
| 海关编码 | 29400090 |
1.?在酸性介质中乳糖可被水解成D( +)-半乳糖,然后用水溶解,再用乙醇使结晶析出即得纯品。