| 中文名称 | N-十二烷酰基肌氨酸 |
| 英文名称 | N-LAUROYLSARCOSINE |
| CAS号 | 97-78-9 |
| 分子式 | C15H29NO3 |
| 分子量 | 271.4 |
| EINECS号 | 202-608-3 |
| 熔点 | 45-49 °C |
| 沸点 | 413.2±28.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 0.97 |
| 蒸气压 | 27.5Pa at 25℃ |
| LogP | 4.1 |
| 溶解度 | 在甲醇中几乎透明 |
| 形态 | 粉末至块状至透明液体 |
| 酸度系数(pKa) | 3.62±0.10(Predicted) |
| 颜色 | 白色或无色至几乎白色或几乎无色 |
| 气味 (Odor) | 清淡味道 |
| 水溶解性 | 500mg/L at 25℃ |
| BRN | 1792084 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | 36/37/38 |
| 安全说明 | 26-36 |
| 危险品运输编号 | UN 2811 6.1 / PGII |
| WGK Germany | 1 |
| 海关编码 | 29241990 |
N-十二烷酰基肌氨酸是一种低刺激性的阴离子表面活性,是水包油型乳化剂,适用于香波、乳液、膏霜等。