| 中文名称 | 硫代乙酸甲酯 |
| 英文名称 | S-METHYL THIOACETATE |
| CAS号 | 1534-08-3 |
| 分子式 | C3H6OS |
| 分子量 | 90.14 |
| EINECS号 | 216-252-1 |
| 熔点 | 97~99℃ |
| 沸点 | 97-99°C |
| 密度 | 1,024 g/cm3 |
| FEMA | 3876 | S-METHYL THIOACETATE |
| 折射率 | n/D1.464 |
| 闪点 | 12°C |
| LogP | 0.73 |
| 形态 | 透明液体 |
| 颜色 | 无色至几乎无色 |
| 比重 | 1.024 |
| 气味 (Odor) | 0.10% 的丙二醇溶液。奶酪、乳制品气味 |
| JECFA Number | 482 |
| 危险品标志 | F,T |
| 危险类别码 | 11-20/21/22-36-24-20 |
| 安全说明 | 16-23-29-36/37-45-26 |
| 危险品运输编号 | 1992 |
| WGK Germany | 3 |
| 海关编码 | 29309090 |
| 危险等级 | 3 |
| 包装类别 | II |