CAS号：2408-37-9
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英文名称：2,2,6-trimethylcyclohexanone
分子式
C9H16O
分子量
140
EINECS号
219-309-9
MDL
MFCD00045550
Smiles
InChIKey
2,2,6-三甲基环庚烷化学百科
基本信息
| 中文名称 | 2,2,6-三甲基环己酮 |
| 英文名称 | 2,2,6-TRIMETHYLCYCLOHEXANONE |
| CAS号 | 2408-37-9 |
| 分子式 | C9H16O |
| 分子量 | 140.22 |
| EINECS号 | 219-309-9 |
物化性质
| 熔点 | -31.8°C |
| 沸点 | 178-179 °C(lit.) |
| 密度 | 0.904 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 3473 | 2,2,6-TRIMETHYLCYCLOHEXANONE |
| 折射率 | n20/D 1.447(lit.) |
| 闪点 | 125 °F |
| LogP | 2.41 |
| 溶解度 | 可溶于氯仿（少许）、甲醇（少许） |
| 形态 | 油状 |
| 颜色 | 无色 |
| 比重 | 0.904 |
| 气味 (Odor) | 10.00% 的二丙二醇溶液。辛辣侧柏气味 |
| 水溶解性 | Slightly miscible with water. |
| JECFA Number | 1108 |
| BRN | 1905593 |
安全信息
| 危险类别码 | 10 |
| 安全说明 | 23-24/25 |
| 危险品运输编号 | UN 1224 3/PG 3 |
| WGK Germany | 3 |
| TSCA | Yes |
| 危险等级 | 3 |
| 包装类别 | III |
生产及用途
▼
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
2，2，6-三甲基环己酮
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
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