| 中文名称 | 双去甲氧基姜黄素 |
| 英文名称 | BIS(4-HYDROXYCINNAMOYL)METHANE |
| CAS号 | 24939-16-0 |
| 分子式 | C19H16O4 |
| 分子量 | 308.33 |
| EINECS号 | 607-464-9 |
| 熔点 | 91-93℃ |
| 沸点 | 551.3±45.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 1.285 |
| LogP | 3.155 (est) |
| 溶解度 | 二甲基亚砜:≥20mg/mL |
| 形态 | 固体 |
| 酸度系数(pKa) | 8.67±0.46(Predicted) |
| 颜色 | 浅黄色至棕色 |
| 稳定性 | 感光 |
| WGK Germany | 3 |
| 海关编码 | 2914500000 |